사탕무 펄프 섬유질은 새끼 돼지의 PWD를 감소시킬 수 있습니다

2023년 7월 28일 - 2023년 7월 28일 14:37 GMT에 마지막 업데이트됨

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식이섬유(DF) 보충은 장 건강과 성능을 향상시키는 능력을 갖고 있기 때문에 돼지 건강을 지원하는 전략 중 하나라고 핀란드 팀은 말했습니다.과학 보고서​​.

마이크로 피브릴화 셀룰로오스(MFC)는 차세대 식물 유래 사료 성분입니다. 그것은 사탕무 펄프에서 유래합니다. 90% 이상의 건조물로 구성된 하이퍼브랜치 구조로 전단박화형 하이드로겔을 형성하는 능력이 있으며 수분결합력이 높습니다.

새끼 돼지는 이유 중에 스트레스를 받아 사료 섭취량이 적고 체중 증가가 적으며 설사를 할 수 있습니다.

이유기 설사 발생률을 줄이고 생산 성능을 향상시키기 위해 현재 진행 중인 다양한 사료 공급 전략에는 사료에 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 지방산, 유기산, 에센셜 오일 및 식이섬유를 투여하는 것이 포함됩니다.

식이섬유는 다양한 장내 미생물을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며 장의 완전성과 장 건강을 향상시킬 수도 있다고 저자는 말했습니다.

“고섬유질 식단을 추가하면 성장하는 돼지의 대장에서 섬유분해 박테리아의 활동이 급증할 수 있습니다. 다량의 셀룰로오스 분해 박테리아는 일부 유익한 박테리아의 확립과 발달을 촉진합니다."

더욱이, 섬유질이 부족한 식단은 결장 점막의 장 장벽 기능 손상 및 병원체 감수성 증가와 관련이 있습니다.

팀은 암퇘지와 새끼 돼지의 식단에 MFC를 보충하면 출생 시, 이유 기간 및 이유 후 체중, 미생물총 조절, 장내 단쇄지방산(SCFA) 증가 및 감소 측면에서 새끼 돼지의 성적이 향상될 것이라는 가설을 세웠습니다. 설사 발생률 및 새끼 돼지 사망률.

저자는 MFC 보충이 이유 전후의 새끼 돼지의 성적에 미치는 영향을 확인하고 싶었습니다. "우리는 이 실험에 45마리의 암퇘지와 새끼 돼지를 포함시켰고 새끼 돼지가 7주가 될 때까지 결과를 모니터링했습니다."

임신 기간 동안, 이 모돈은 개별 급이 축사를 갖춘 우리에서 10~15마리의 그룹으로 자유롭게 사육되었습니다. 분만 마지막 5주부터 표준 임신 사료를 먹였는데, 24두의 치료 모돈에게 매일 75g의 MFC를 공급했다는 점만 다릅니다. 분만 후 대조 모돈과 치료 모돈 모두 표준 수유 식이를 받았지만, 실험 그룹의 모돈은 21일째 이유할 때까지 하루/치료 모돈당 100g의 MFC를 보충한 식이를 받았습니다.

MFC 처리된 모돈의 새끼 중 절반은 MFC(1%) 처리된 크리프 사료를 받았고, 나머지 새끼는 대조군 크립 사료만 받았습니다. 대조적으로, 대조 모돈의 새끼 중 절반은 MFC(1%) 처리된 크리프 사료를 받았고, 나머지 새끼는 대조 크립 사료만 받았습니다.

이유 시, 4개의 이유 전 새끼 돼지 그룹에서 530마리의 새끼 돼지를 이유 후 사료 공급 방식에 포함시켰습니다.

MFC는 어미 및 식이 효과를 통해 자돈의 성적을 향상시켰다고 팀은 밝혔습니다.

모계 효과는 젖먹이 동안 MFC를 받은 암퇘지의 향상된 성능으로 입증된 반면, MFC 식이는 이유 후 새끼 돼지의 성장 성능을 직접적으로 향상시켰습니다.

이유 후 MFC 보충은 새끼 돼지의 이유 후 설사를 감소시키고, Ruminococcus.2, Ruminococaceae.UCG.014, Intestinibacter, Roseburia 및 Oribacterium 속과 같은 부티레이트 생성 유익한 박테리아의 풍부함을 증가시키고 병원성 박테리아를 감소시켰습니다. 캄필로박터(Campylobacter), 에스케리치아(Escherichia) 등이 대표적이다.